מי מאיתנו לא אוהב קינוחים מתוקים וטעימים שמביאים לנו חגיגה של טעמים לפה. גם כאשר אנו נהנים מארוחה טובה, אנו תמיד אוהבים לסיים אותה באיזו נגיעה של מתיקות. אולי פרוסת עוגה, אולי מאפה או איזה פאדג‘ שוקולד מענג. לפעמים אנו רוצים איזה ביס מתוק ליד התה או הקפה, משהו להציע לאורחים או עוגת יום הולדת חגיגית. כאן תוכלו למצוא שפע של מתכונים לקינוחים לכל מטרה ובכל סגנון.
לחצו כאן וצפו ברשימת מתכונים לקינוחים באתר פודיק – מתכונים שווים קלים טעימים שכל אחד יכול להכין בבית בקלי קלות.
לפעמים מתכונים לקינוחים נראים לנו מאוד מסובכים. אנו בטוחים שהשפים הקדישו שעות של עבודה וזו נראית לנו כמו משימה בלתי אפשרית. אך מסתבר שאפשר בקלות להכין קינוחים טעימים בבית. זה זול יותר, זה טעים יותר, זה מקורי יותר ובמקרים רבים זה אפילו בריא יותר. כאשר אנו מכינים את הקינוחים שלנו בבית אנו בקלות יכולים לשלוט על הרכיבים. אנו יכולים להשאיר את צבעי המאכל הלא בריאים, את הסוכר העודף וכמויות השומן המוגזמות בחוץ. אנו יכולים להכין עבורנו קינוחים מופחתי קלוריות וסוכר. אנו גם יכולים להעשיר אותם בחלבון או בפרות שימלאו אותנו בוויטמינים.
קינוחים לכל מצב
לכל ארוחה ולכל מעמד יש את הקינוח שלו. לפעמים זוהי סופגנייה מתוקה לכבוד חג החנוכה, או אוזני המן לפורים; ולפעמים זוהי עוגה שנרצה ליד כוס הקפה. ישנם שפע של מתכוני קינוחים המתאימים לכל אירוע ולכל מעמד. ישנם מתכונים חלביים ומתכוני פרווה ופתרון לכל ארוחה.
ישנם מתכונים לקינוחים המתאימים למי שמחפש פתרון מהיר וקל להכנה, וישנם מתכונים המתאימים עבור מי שרוצה להשקיע את הזמן בפרטים הקטנים ולהפוך את הקינוח ליצירת אומנות.
וישנו גם מבחר גדול של קינוחים בסגנונות שונים. פעם קינוח בשבילנו היה פרוסת עוגה, אך היום אנו נהנים מאינספור קינוחים מתוקים המגיעים אלינו מתרבויות שונות. לפעמים בא לנו פנקייק בסגנון אמריקאי, לפעמים עוגיות מקרון צרפתיות או ספינג מרוקאי.
כל אחד יכול למצוא את הקינוח המתאים עבורו. יש כאן קינוחים המתאימים לרגע שבו האורחים מפתיעים, ואתם רוצים להפתיע אותם בחזרה עם משהו מהיר שניתן להכין תוך כמה דקות. ויש קינוחים שאפשר להכין מראש ולשמור במקרר או בהקפאה וכך להיות מוכנים לכל מצב.
קינוחים לכל העונות השנה
שינויי העונות משפיעים מאוד על היחס שלנו לאוכל. לפעמים זה בגלל ההיצע של המצרכים הזמינים בעונה, כמו פרות העונה המשלבים בקינוחים. ולפעמים זה בגלל שאנו מחפשים משהו שקצת מתאים יותר למזג האוויר. אולי בחורף נרצה איזה עוגייה שתשתלב לנו עם התה החם, ואילו בקיץ נרצה חטיף מרענן כמו גלידת מגנום ביתית או עוגת גבינה קרירה.
כאן באתר תוכלו למצוא מבחר מתכונים לקינוחים לכל עונות השנה. מעוגת הדבש לשנה החדשה, דרך עוגת הגבינה של חג השבועות או סורבה קר לימי הקיץ.
הזמינו אתכם לאירוע וביקשו מכם להביא עוגה? רוצים לפנק את החברים בעבודה במשהו מתוק? רוצים להרשים את האורחים שמגיעים לשבת? כאן תוכלו למצוא מבחר מתכונים לקינוחים – מתכונים מפתיעים, קלים וטעימים. גם אם אין לכם ניסיון רב במטבח, תוכלו למצוא כאן מתכונים קלים להכנה.
הקפדנו לא רק להביא לכם את המתכונים הטעימים ביותר, אלא גם להציג לכם אותם בצורה נוחה. עם הוראת הכנה ברורות ומחלוקות לשלבים, ורשימת רכיבים וכמויות. וכמובן הוראות ההכנה מלוות בתמונות המסייעות לכם בשלבי ההכנה. אתם מוזמנים לנסות ולגלות שהכנת מתכונים לקינוחים יכולה להיות פעילות מהנה המאפשרת לכם לבטא את היצירתיות שלכם, ובסופה כמובן תגמול מתוק.
